€42,74
Lo Champagne Philipponnat Royale Reserve è prodotto con un assemblaggio di 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier. Vinificazione tradizionale, che evita l’ossidazione prematura. Fermentazione malolattica parziale e invecchiamento dei vini di riserva in botti, per permettere agli aromi di acquisire maggiore complessità.
Lo Champagne Philipponnat Royale Reserve colore giallo paglierino vivo e sgargiante, bollicina molto fine e molto persistente, note olfattive che vanno dalla pasticceria secca al burro fino alla crosta di pane e al pan brioche, seguono sentori di frutta esotica, note ammandorlate e salmastre. Gusto secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, molto fresco e molto sapido.
Formato: 0.75L
Vitigni: 65% Pinot Nero, 30% Chardonnay e 5% Pinot Meunier
Gradazione: 12°
Tipologia: Champagne
Cantina: Philipponnat
Luogo di produzione: Francia
8 disponibili
