€53,54
Le prime prove di assaggio del Vino Bianco Vintage Tunina risalgono alla vendemmia del 1973 e la prima annata immessa in commercio fu nel 1975. Le uve vengono accuratamente selezionate prima in vigna e all’arrivo in cantina, affinché solo le migliori entrino a far parte del blend. La vendemmia è tardiva, circa due settimane dopo la normale vendemmia su una superficie vitata di circa 16 ha sul Ronco del Fortino.
Il Vino Bianco Vintage Tunina alla vista si presenta di un giallo paglierino intenso con sfumature dorate. Il naso è ampissimo, vibrante e intenso, alternando note di freschezza con sensazioni di frutta gialla esotica, mango maturo, papaya e ananas, pesca gialla, fiori di campo, camomilla, miele di acacia, pistilli di zafferano. Note più velate che si presentano sul finale di erbette di campo e foglioline di menta piperita, il tutto su uno “sfondo” di mineralità. In bocca dimostra un carattere formidabile, attaccando con una buona morbidezza e una freschezza vibrante. Il finale è minerale ed intenso.
Formato: 0.75L
Vitigni: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Gradazione: 13.5°
Tipologia: Vino Bianco
Cantina: Jermann
10 disponibili
