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Il Vino Franciacorta Brut DOCG Ferghettina rappresenta la vera essenza della cantina, il vino prodotto dal primo giorno. Il Franciacorta Brut è uno Spumante Metodo Classico ottenuto da uve 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero, provenienti da 55 vigneti dislocati in 11 comuni della Franciacorta, Lombardia. I grappoli vengono raccolti manualmente verso la seconda decade di Agosto e subito trasportate in cantina dove vengono avviati ad un tradizionale processo di vinificazione in bianco, con pressatura molto delicata, durante la quale si separano i mosti in due frazioni, mosto fiore e il mosto di seconda spremitura, di cui solo il primo verrà utilizzato. Il Vino Franciacorta Brut DOCG Ferghettina si presenta con un colore giallo paglierino brillante con perlage fine e molto persistente, spuma fitta. Al naso è elegante, ampio, fragrante, con piacevoli note fruttate di mela e pompelmo, seguono note di fiori bianchi e frutta secca. La beva è fresca ed elegante, delicata, equilibrata e con piacevoli note di nocciola e frutta dolce. Finale lungo e di ottima persistenza.
Formato: 3L
Vitigni: 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero
Gradazione: 12.5°
Tipologia: Franciacorta
Cantina: Ferghettina
Luogo di produzione: Italia, Lombardia
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