€31,43
Il Vino Pinot Noir Doc Riserva 2019 Kofl è un vino prodotto dalla cantina Peter Zemmer. Si tratta di un vino rosso corposo e intenso dal portamento elegante e raffinato, nato a 1030 m di altitudine da un’unica vigna che si trova ad Aldino, con una soleggiata esposizione rivolta a mezzogiorno. Il clima molto fresco e ventilato, e i terreni composti prevalentemente da dolomie e porfidi, si sono rivelati molto adatti alle esigenze del Pinot Nero. Le uve sono sottoposte a una fermentazione alla temperatura controllata di 26-28 °C. Matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in vasche d’acciaio inox e completa l’affinamento con qualche mese in bottiglia prima della commercializzazione.
Il Vino Pinot Noir Doc Riserva 2019 Kofl si presenta nel calice di colore rosso rubino intenso. All’olfatto si presenta con note speziate, frutti di bosco, fragola, erbe aromatiche, cenni di vaniglia e tostatura di legno. Mentre al palato risulta strutturato, intenso, raffinato e deciso, stemperato da un piacevole tannino e da una vibrante freschezza.
Formato: 0.75L
Vitigni: 100% Pinot Nero
Gradazione: 13.5°
Tipologia: Vino rosso
Cantina: Peter Zemmer
Luogo di produzione: Italia, Trentino Alto Adige
9 disponibili
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